品種
ハス種
梱包
SIFRUTブランドにて3種類提供可
11.2 KG
ダブルトレィ箱≒11.2KG (※バルクも有) 段ボール箱(白箱/クラフト箱)80箱/パレット
6 KG
シングルトレィ≒6 KG 段ボール箱 (白箱/クラフト箱) 160箱/パレット
4 KG
4キロの段ボール箱、各264箱のパレット。
サイズ
36,40, 48, 60, 70, & 84.
20, 24, 30, & 35.
14, 16, 18, 20, 22, & 24.
シーズン
シーズンは大きく分けて8月後半から4月後半まで続きます
しかしながら、アボカドは周年供給が可能な作物です。シーズン終了後(5月以降～)、外皮は常に濃くなっていますが、果実は硬く棚持ちが落ちることはあります。
生産地域
メキシコ合衆国ミチョアカン州
品質基準:
重さ:
各マーケットへの到着時に適正なネット重量/箱であること
果実:
硬く/健康で/傷(機械による擦れ含む)が無く/ヘタ落ち果実は出荷不可
熟度:
ドライマター 23% (シーズン序盤には稀にこの基準を下回るロットも有)
サイズと外形:
サイズは均一でハス種アボカド特有の外形であること
予冷：
シーズン折々の熟度に合わせて華氏38度～44度で行う
品質保証:
パッキングハウスで行われる全工程の記録・管理、トレーサビリティ
重さ:
各マーケットへの到着時に適正なネット重量/箱であること
果実:
硬く/健康で/傷(機械による擦れ含む)が無く/ヘタ落ち果実は出荷不可
熟度:
ドライマター 23% (シーズン序盤には稀にこの基準を下回るロットも有)
サイズと外形:
サイズは均一でハス種アボカド特有の外形であること
予冷：
シーズン折々の熟度に合わせて華氏38度～44度で行う
品質保証:
パッキングハウスで行われる全工程の記録・管理、トレーサビリティ